La pérdida desconocida
En el comercio al por menor, es decir, las tiendas de toda la vida, se puede y debe medir una ratio llamada “pérdida desconocida” ¿Qué es la pérdida desconocida? Se podría definir como el volumen en euros que la empresa pierde por los robos o hurtos que sufren habitualmente. Los que más suelen analizarlo son […]
